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RESTAURANTE EL SORELL

Restaurante el Sorell

  • ENTRANTES FRIOS

    Jamón Ibérico Puro Bellota  17,00 €  9,00 €
    (con pan de cristal y tomate rallado)    
    Surtido Ibéricos Puro Bellota  13,00 € 7,00 €
    (con pan de cristal y tomate rallado)    
    Queso de oveja curado al romero 10,00 € 6,00 €
         
    Tierra y mar del Cantábrico  3,5€/ud.  
    (Tosta de cristal, ensaladilla rusa y anchoa del cantábrico)    
         
    Lomo de sardina ahumada sobre cama de tomatito (4 ud.) 11,00 €  
  • ENTRANTES CALIENTES

    Croqueta casera de Jamón Ibérico  1,50€/ud.
       
    Croqueta Casera de Bacalao 1,50€/ud.
       
    Croqueta de Boletus 1,50€/ud.
       
    Pulpo Gallego a la parrilla sobre cama de patatita  
    y aroma de pimentón de la vera 13,50 €
       
    Calamar Nacional a la andaluza 11,00 €
       
    Huevos de corral con patatitas  y virutas de jamón 10,50 €
    Ibérico  
       
    Huevos de corral con patatitas, chistorra y pimientos 10,50 €
    de padrón  
       
    Habitas baby con foie y cebolla caramelizada 12,00 €
       
    Lingote de queso fresco de cabra con anchoa  
    de bota del cantábrico (2ud.) 10,00 €
       
    Alcachofitas de temporada confitadas y lamas de jamón  
    Ibérico 10,50 €
  • ENSALADAS

    Ensalada Sorell  
    (Lechuga, Tomate, Maíz, Espárragos, Huevo duro, Aceitunas) 7,00 €
       
    Tomate de temporada con salazones 10,00 €
       
    Tomate de temporada con ventresca de atún Zayo 10,00 €
       
    Ensalada Templada  
    Queso Cabra, Cebolla caramelizada, nueces, pasas y vinagre de módena 10,00 €
  • NUESTROS CALDOS

    Sopa cubierta 5,50 €
       
    Sopa de Marisco 6 €
       
    Caldo con pelota 5,50 €
       
    Consomé con yema de corral y manzanilla 5,50 €
       
    Sopa Castellana 5,50 €
  • NUESTRAS CARNES

    Chuletitas de lechal con sus ajetes tiernos 15,00 €
       
    Paletilla lechal estilo Murcia 20,00 €
       
    Entrecot de vaca vieja (salsa pimienta o roquefort) 15,50 €
       
    Solomillo de vaca vieja (salsa pimienta o roquefort) 18,50 €
       
    Solomillo de vaca vieja con foie al Pedro Ximénez 22,50 €
  • ARROCES

    Arroz con Conejo y Caracoles 11,00 €
       
    Arroz magro y verdura 11,00 €
       
    Arroz a Banda 11,00 €
       
    Arroz negro 12,00 €
       
    Arroz al horno 11,00 €
       
    Arroz del Senyoret 11,00 €
       
    Arroz meloso de Bogavante 15,00 €
       
    Fidegua banda o negra 12,00 €
       
    Gazpacho Manchego 12,00 €
  • DEL MAR

    Berberechos al vapor (100grs.) 2,90 €
       
    Mejillones al vapor (100grs.) 2,90 €
       
    Zamburiñas a la plancha 2,50€ (ud.)
       
    Bacalao gratinado al all i oli o pil pil 15,60 €
       
    Rodaballo con gambas al ajillo 16,60 €
       
    Lubina o Dorada a la espalda o rustidera 16,60 €
  • POSTRES

    Coulant de chocolate 4,50 €
       
    Tentación de tres chocolates 4,50 €
       
    Helado de Turrón de Xixona 4,00 €
       
    Tarta de Manzana con helado de vainilla 4,50 €
       
    Tarta de Limón 4,50 €
  • NUESTROS VINOS

    BLANCOS  
       
    Marina Alta 11,00 €
       
    Solar de la Vega 10,00 €
       
    TINTOS  
       
    Vergel (Pinoso) 12,00 €
       
    Viña Eguia (Rioja crianza) 13,00 €
       
    Vivanco ( Rioja Crianza) 16,00 €
       
    Coto (Rioja Crianza) 14,00 €
       
    Azpilicueta (Rioja Crianza) 15,00 €
       
    Laudum (Ribera del Duero Roble) 14,00 €
       
    Conde de Iznar (Ribera del Duero Roble) 12,00 €